Nossas Cervejas

Pilsen

Cerveja extra tipo pilsen

1 litro e 310 ml / 5%vol

A Tupiniquim Pilsen é uma cerveja refrescante e de distinto paladar. Tem coloração marcante e apresenta excelente equilíbrio entre o puro malte de cevada e o aroma de lúpulos selecionados.

Temperatura ideal

2 - 6º C

Cor clara

8 EBC

Amargor

Harmonização

Harmoniza com grelhados, assados, frutos do mar, sushi, frango e saladas.

Pale Ale

Cerveja extra tipo Pale Ale

1 litro e 310ml / 4,9% vol

Tupiniquim Pale Ale é uma cerveja de paladar e amargor mais encorpados e complexos.

A alta fermentação realça os sabores mais frutados e o amargor do lúpulo neste tipo de cerveja.

Temperatura ideal

2 - 6º C

Cor clara

17 EBC

Amargor

Harmonização

Harmoniza bem com marisco, carne de vitela ou de cabrito, caça e peixe grelhados.
Serve para cortar a gordura de certos pratos, fritos em geral.

Red Ale

Cerveja extra tipo Red Ale

1 Litro e 310ml / 4,5%vol

A Tupiniquim Red Ale é uma cerveja com coloração vermelha escura, de espuma volumosa, densa e de longa duração. No aroma traz o malte e frutas vermelhas.

Temperatura ideal

2 - 6º C

Cor escura

22 EBC

Amargor

Harmonização

Harmoniza com sabores lácteos dos bons queijos de ervas frescas, com manjericão, além de realçar sabores de carnes e frutos do mar.

Weiss

Cerveja extra tipo Weiss

1 litro e 310 ml / 5%vol

A Tupiniquim Weiss é uma cerveja de trigo elaborada com matérias-primas selecionadas. Tem aroma agradável de frutas, um sabor equilibrado entro o dulçor leve do malte e notas suaves de banana e cravo.

Temperatura ideal

2 - 6ºC

Cor clara

14 EBC

Amargor

Harmonização

Harmoniza com pratos leves, frutos do mar, frango e sobremesas.

Helles

Cerveja extra tipo lager

1 litro e 310ml / 5,2%vol

Tupiniquim Helles é uma cerveja de coloração ouro claro e límpida, com sabores predominantes de cereais e do malte pilsen.
Tem baixo amargor e alta drinkabilidade.

Temperatura ideal

2 - 6º C

Cor Clara

10 EBC

Amargor

Harmonização

Harmoniza com grelhados, frutos do mar, sanduíches e queijos.

Bock

Cerveja Forte Escura

600ml / 6,5vol

A Bock é uma tradicional cerveja de inverno, de origem alemã. Tem cor escura acobreada, no sabor se sobressai o adocicado dos maltes.

Temperatura ideal

6 - 10º C

Cor Escura

43 ebc

Amargor

Harmonização

Harmoniza com carne de porco, queijos e sobremesas a base de chocolate.

Saison de Caju

cerveja forte clara tipo saison

600ml / 6,8%vol

Uma Saison elaborada com polpa de caju e manga. Para sua fermentação foi adicionado Brettanomyces. A combinação do caju, manga e brettanomyces é perfeita: frutada e “funky” ao mesmo tempo.

Temperatura ideal

2 - 6º C

Cor Clara

7 EBC

Amargor

Harmonização

Harmoniza com frutos do mar, embutidos e carne vermelha.

Anunciação IPA

cerveja tipo india pale ale

600ml / 6,6%vol

A música, a arte e as pessoas fazem que alguns lugares sejam especiais. O Brasil é rico de lugares assim.
Viva o nordeste, sua cultura, sua alegria e seu povo.

Temperatura ideal

2 - 6º C

Cor Clara

14 EBC

Amargor

Harmonização

Harmoniza com carnes vermelhas, alimentos apimentados, queijos fortes e comida indiana

Session IPA

cerveja tipo india pale ale

600ml / 5%vol

Tupiniquim Session  IPA é uma cerveja leve, saborosa e aromática. Uma cerveja fácil de beber, porém, com muita personalidade, na qual são utilizadps lúpulso cítricos Americanos para o Dry-Hopping

Temperatura ideal

2 - 6º C

Cor Clara

12 EBC

Amargor

Harmonização

Hamburguer, churrasco, curry e saladas

Citrus Bomb

Cerveja tipo Double IPA

600ml/ 7,8% Vol

Extremamente aromática e saborosa esta Double IPA utiliza a melhor combinação de Lúpulos Americanos para criar uma exposão cítrica.

Temperatura ideal

2 - 6º C

Cor Escura

18 EBC

Amargor

Harmonização

Carne assada, pratos apimentados e pizza.

Enigma

Cerveja extra tipo Autralian Pale Ale

600ml/ 5,3% Vol

Essa Australian Pale Ale tem como seu principal destaque o intrigante, ambíguo e inexplicável lúpulo Enigma da Austrália, desafiamos você a descobrir por conta própria os sabores e aromas desta iguaria.

Temperatura ideal

2-6º C

Cor Clara

10 EBC

Amargor

Harmonização

Queijos azuis, curry e pratos apimentados

Amber Lager

Cerveja tipo Amber Lager

600ml / 5%vol

Uma cerveja de cor ãmbar, elaborada com maltes especiais que lhe conferem um sabor levemente maltado e equilibrado com o amargor do lúpulo.

Temperatura ideal

2 - 6º C

Cor Clara

16 EBC

Amargor

Harmonização

Saladas, aves, sushi e pratos leves

Maracujá

CERVEJA EXTRA COM MARACUJÁ TIPO WEISS

600ML / 5% Vol

As cervejas de trigo, conhecidas por sua leveza e refrescância, são bebidas na Alemanha especialmente durante o verão. A Tupiniquim foi além e desenvolveu uma versão tropical desta cerveja, adicionando maracujá á receita e tornando ela ainda mais saborosa.

Temperatura ideal

2 - 6º C

Cor Clara

14 EBC

Amargor

Harmonização

Pratos leves, frutos do mar, frangos e sobremesas.

Rye Ale

CERVEJA EXTRA TIPO ALE

600ML / 5,3% VOL

A Rye Ale é uma cerveja que tem como seu principal protagonista o centeio. Suas características de gosto picante e percepção aveludada se demonstram em uma combinação assertiva e irreverente entre o malte de centeio e os lúpulos utilizados.

Temperatura ideal

2 - 6ºC

Cor Clara

18 EBC

Amargor

Harmonização

Alimentos apimentados, carne vermelha, pizza e queijos fortes.

Monjolo Imperial Porter

Cerveja Forte escura tipo porter

310ml / 10,5%vol

Descobrimento, variedade de grãos, colonização e trabalho pesado eram características do Brasil imperial. A evolução é o elo do ontem e do hoje, e a cerveja não fica fora disso. Tudo passa, mas a história não deixa esquecer.

Temperatura ideal

6 - 10º C

Cor Escura

110 EBC

Amargor

Harmonização

Harmoniza com alimentos defumados, alimentos apimentados, churrasco e salsicha.

Monjolo Floresta Negra

CERVEJA FORTE ESCURA

310ML / 10%VOL

Nada é tão bom que não possa ser melhorado. Pegamos nossa Imperial Porter, adicionamos uma dose extra de cacau e favas de baunilha e complementamos essa mistura com muita framboesa. O resultado é surpreendente, uma “Fruit Beer” que nos remete a sobremesa “Floresta Negra”.

Temperatura ideal

6 - 10º C

Cor ESCURA

110 EBC

Amargor

Harmonização

Harmoniza com alimentos apimentados, churrasco, salsicha e sobremesas a base de chocolate.

Chocolate

cerveja escura tipo stout

310ml / 4,9%vol

Um momento de prazer para muitos é provar um saboroso pedaço de chocolate. Para criar estes momentos é que fizemos a Tupiniquim Chocolate, mas de forma diferente, degustando uma bela cerveja.

Temperatura ideal

4 - 8º C

Cor Escura

40 EBC

Amargor

Harmonização

Harmoniza com sobremesas a base de chocolate, cheesecake e tiramisu.

Tirana Sour Ale

Cerveja clara tipo sour ale

310ml / 4%vol

A Tirana Sour Ale é uma cerveja levemente azeda devido a ação de lactobacilos. É uma cerveja leve, seca, refrescante e com alta carbonatação.

Temperatura ideal

2 - 6ºC

Cor Clara

14 EBC

Amargor

Harmonização

Harmoniza com carnes grelhadas, pratos agridoce, queijos e sobremesas.

Mandala Imperial Stout

CERVEJA FORTE ESCURA TIPO IMPERIAL STOUT

310 ML / 12% VOL

Misticismo, crenças e lendas revelam respostas por muitas vezes ocultas. Você pode encontrar suas respostas nessa Imperial Stout.

Temperatura ideal

6 - 10ºC

Cor Escura

150 EBC

Amargor

Harmonização

Chocolate amargo, cheesecake, sorvetes

Framboesa

CERVEJA ESCURA TIPO ALE

310ML / 4,5%VOL

As cervejas da série Frutas de Jardim da cervejaria Tupiniquim são frutadas, leves e refrescantes. É o verdadeiro sabor da fruta com um toque deixado por fermentos belgas.

Temperatura ideal

3 - 6ºC

Cor Escura

25 EBC

Amargor

Harmonização

Ceviche, Cheesecake e chocolate

Funky & Sour

Cerveja clara tipo sour ale com brettanomyces

310ml / 4,5vol

Juntamos uma American Sour com uma Brett beer e finalizamos ela com um “priming” de levedura champagne. O resultado: uma cerveja surpreendente.

Temperatura ideal

2 - 5ºC

Cor Clara

6 EBC

Amargor

Harmonização

MALAGUETA

CERVEJA FORTE ESCURA TIPO IMPERIAL STOUT

310ML / 10,5%VOL

Esta cerveja foi elaborada para os amantes da pimenta. Formulada com pimenta rosa para dar aroma e pimenta malagueta para esquentas os sentidos.

Temperatura ideal

6 - 12ºC

Cor Escura

150 EBC

Amargor

Harmonização

Alimentos apimentados, queijos fortes, carnes vermelhas e comida indiana.

lógica absurda

CERVEJA ESCURA TIPO BERLINER WEISSE

310ML\ 4,5% VOL

Lógica Absurda é uma Berliner Weisse que utiliza Framboesas e Ameixas durante a sua maturação. Conferindo sua coloração vermelha, sabor e aroma dessas frutas.

Temperatura ideal

5 - 7ºC

Cor Avermelhada

18 EBC

Amargor

Harmonização

Cheesecake e tortas de frutas vermelhas

Tornado

CERVEJA FORTE ESCURA TIPO TRIPEL IPA

310ML / 11%VOL

Uma cerveja extrema, que vai bem além do convencional, essa é uma Tripel IPA, uma receita que leva 3x mais lúpulo que uma IPA tradicional. Desenhada para os amantes do lúpulo.

Temperatura ideal

2 - 7ºC

Cor escura

14 EBC

Amargor

Harmonização

Alimentos apimentados, queijos fortes, carnes vermelhas e comida indiana

Manjar Negro

CERVEJA FORTE ESCURA TIPO IMPERIAL STOUT

310ml/ 12% VOL

Sobremesa em forma de cerveja? Sim, essa Imperial Stout Maturada com coco nos remete a um delicioso manjar com um toque de chocolate e café.

Temperatura ideal

8 - 12ºC

Cor Escura

140 EBC

Amargor

Harmonização

Sobremesas a base de chocolate e coco

MANJAR DOS DEUSES

CERVEJA FORTE ESCURA TIPO IMPERIAL STOUT

310ML/ 12% VOL

A manjar dos deuses combina a complexidade de uma imperial stout com o sabor marcante do coco queimado.

Temperatura ideal

8 - 12 ºC

Cor Escura

140 EBC

Amargor

Harmonização

Sobremesas a base de chocolate e coco.

Pecan

CERVEJA FORTE ESCURA TIPO IMPERIAL STOUT

310ML/ 12% VOL

Sobremesa em forma de cerveja? Sim, essa Imperial Stout Maturada com noz Pecan nos remete a uma deliciosa torta de nozes com um toque de chocolate e café.

Temperatura ideal

8 - 12ºC

Cor Escura

140 EBC

Amargor

Harmonização

Sobremesas a base de chocolate e nozes

ESPRESSO

CERVEJA FORTE ESCURA TIPO IMPERIAL STOUT

310ML/ 11%VOL

Esta cerveja foi elaborada para os amantes do café. Formulada com cafés selecionados que lhe conferem aroma e sabor de café.

Temperatura ideal

Cor escura

150 EBC

Amargor

Harmonização

Poli Mango

cerveja forte e escura tipo ale double ipa

473ml / 8%vol

Uma double IPA desenvolvida em parceria com a cervejaria sueca Omnipollo. Uma curiosidade é que ela leva farinha de polenta na sua receita, além de muito lúpulo, claro.

Temperatura ideal

2 - 6ºC

Cor Escura

12 EBC

Amargor

Harmonização

SUPERNOVA

CERVEJA FORTE TIPO DOUBLE

IPA 473ML / 8% VOL

Supernova é uma Double IPA produzida com os lúpulos Amarillo, Citra e Mosaic. Seguindo técnicas das New Englands IPAs, ela utiliza grande quantidade destes lúpulos no final da fervura e no dry-hop. O objetivo é criar uma cerveja com textura aveludada, sabor frutado e de aromas cítricos intensos.

Temperatura ideal

Cor Clara

13 EBC

Amargor

Harmonização

Sol e chuva

CERVEJA EXTRA TIPO AMERICAN IPA 473ML/ 7% VOL

Uma cerveja para todos os tempos, a Sol e Chuva é uma American IPA produzida com lúpulos Columbus, Citra e El Dorado. Seguindo técnicas das New England IPAs, ela utiliza grande quantidade desses lúpulos no final da fervura e no dry-hop. O objetivo é criar uma cerveja com textura aveluda, sabor frutado e aromas cítricos intensos.

Temperatura ideal

Cor Clara

!! EBC

Amargor

Harmonização

Elipse

CERVEJA FORTE ESCURA TIPO BLACK RYE IPA

473ML/ 7% VOL

Nossa Black IPA é uma Elipse de 2 anos de evolução. Uma receita que foi redesenhada e refeita várias vezes para chegar ao produto final que desejávamos, sem que os ensaios tenham sido comercializados. Essa evolução nos proporcionou balancear cuidadosamente o sabor torrado dos maltes escuros com os lúpulos cítricos El Dorado e Citra.

Temperatura ideal

Cor Escura

110 EBC

Amargor

Harmonização

Nebulosa

CERVEJA FORTE TIPO AMERICAN IPA 473ML/ 6,6% VOL

Nebulosa é uma American IPA single hop, que utiliza o lúpulo El Dorado. Refrescante, aromática e com alta drinkability, esse lúpulo confere notas cítricas, tanto no sabor como no aroma.

Temperatura ideal

Cor clara

13 EBC

Amargor

Harmonização

Orvalho

CERVEJA FORTE ESCURA TIPO AMERICAN PALE ALE

473ML / 5,5% VOL

Para nossa American Pale Ale combinamos o lúpulo mais clássico desse estilo, Cascade, com a potência dos lúpulos Mosaic e Ekuanot. O resultado é uma cerveja de alta drinkability, aromática e saborosa.

Temperatura ideal

Cor escura

12 EBC

Amargor

Harmonização

Coconut

CERVEJA FORTE ESCURA TIPO SUPER PORTER

473ML/ 6% VOL

A Coconut Super Porter é uma Robust Porter com adição de coco queimado. Essa cerveja traz notas de caramelo e chocolate envolvidos pelo sabor e maciez do coco queimado.

Temperatura ideal

Cor Escura

113 EBC

Amargor

Harmonização

#2f1610

Kit Tupiniquim

Pilsen / red ale / weiss / pale ale

310ml

Temperatura ideal

Cor

Amargor

Harmonização

Kit Tupiniquim

cerveja chocolate 310ml e taça tupiniquim

Temperatura ideal

Cor

Amargor

Harmonização

(51) 3342 - 5019 | contato@cervejatupiniquim.com.br

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